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不少人使用保溫杯，但是保溫杯有「四不裝」，不能裝
● 果汁等酸性飲品/鹼值過高的飲品
● 奶類
● 茶
● 中藥

以保溫杯盛載酸/鹼值過高的飲品，會侵蝕塗層釋出金屬，隨時自製鉛水，嚴重可引致中毒，導致隨時日日飲鉛水！

香港消委會去年(2015)共接獲12宗有關保溫壺及保溫杯的投訴，較前年少6宗，當中8宗涉及貨品質素。
台灣消基會曾於2012年抽查15種保溫杯，當中14種保溫杯蓋塑化劑含量超標，其中兩件更驗出含重金屬鉛、鎘。

中大生命科學院副教授何永成指出，保溫杯的不鏽鋼塗層是由鐵及其他金屬聚合而成，長期用來儲存酸鹼值過高的飲品，如檸檬汁、茶等，就會侵蝕不鏽鋼塗層，釋出金屬物質。何永成教授再指出，每款保溫杯製造成分不同，若含鉛和鎘等重金屬，有機會積聚在體內，損害肝、腎功能。此外，清洗的摩擦亦會破壞保溫杯塗層，他建議用清水清洗便可。

浸大生物系教授黃港住亦指，飲品酸鹼值達2，就有很大機會侵蝕保溫杯的塗層。如祇有鐵進入人體，相信對健康影響不大；若包含鎘，就會導致金屬中毒。

經驗人士說：宜用海棉、軟布和稀釋洗潔精去清洗，勿用鋼絲刷及濃縮清潔劑等去清洗，亦勿用洗碗機、烘碗機清洗，以免造成變形或漏水。若盛載含鹽分的食物及湯水，須於12小時內取出。

熱水蘇打粉潔淨 勿用清潔劑
香港消委會提醒，勿用保溫杯裝載酸性強的西柚汁、橙汁等果汁飲品或乳酸飲品；亦勿用來盛載有氣的碳酸飲品，如汽水，以免造成內部壓力過大使飲品噴出。
另外亦不要長時間盛載濃茶、咖啡等，以免味道和顏色殘留。

保溫杯生產商 THERMOS(膳魔師)職員指，產品說明書已列明不建議用保溫杯盛載酸性飲品，如奶類、檸檬汁及中藥，但咖啡則可以。
保溫杯可用洗潔精清洗，但不可用百潔布，因會令不鏽鋼塗層受損。

香港消委會建議若發現產品有異味，可用熱水加1小匙食用小蘇打粉清洗，但不應用漂白劑或含氯成分的清潔劑。